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Archive for September 2010

Rückblick September 2010

Posted by CreativeRabbit - Donnerstag, 30. September 2010

gelesen: NIX! Also kein Buch, nur hier und da mal eine URalte Zeitschrift

gehört: quer durch mein iTunes

gesehen: keinen Film, nur ein paar Teile von Serien

getrunken: heißen Kakao

gegessen: viele Reste aus der Tiefkühltruhe 🙂

gekocht: Chickennuggets, Kürbissuppe

gebacken: gar nichts

gekauft: Fahrzeuge: ein neues Auto und einen Puky-Roller für den Sohnemann-Geburtstag demnächst

gelacht: ganz schön viel :-D

geweint: nicht dass ich mich erinnern könnte

geknipst: ein paar Blätter, verschiedene Stämme

geschenkt: keine Geburtstage, keine Geschenke ;)

gespielt: wieder nur Mahjong

gefreut: die Vormundschaft, die Genehmigung vom Sozialamt, das neue Auto

geärgert: über den manchmal verpeilten Autoverkäufer, aber nur ein bißchen, mehr amüsiert 😉

gesorgt: eigentlich um nichts

gefeiert: die Vormundschaft

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Niagara Falls

Posted by CreativeRabbit - Mittwoch, 29. September 2010

in leuchtend 🙂

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Making Pies

Posted by CreativeRabbit - Montag, 27. September 2010

Das hier haben wir am Wochenende im TV gesehen, bei der Übertragung vom SWR3 New Pop Festival (natürlich nicht diese Version), und es hat uns irgendwie gut gefallen 🙂

Ellie Goulding & Lissie – Making Pies

Ellie Goulding habt Ihr vielleicht schonmal gehört, dieses Lied hier ist etwas bekannter glaub ich:

Ellie Goulding – Starry Eyed

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Blätterwust #4

Posted by CreativeRabbit - Montag, 27. September 2010

Hier mein heutiger Beitrag zur Blätterchallenge von Frau Kunterbunt:

(Linde; aus dem Archiv, aber immerhin letzte Woche extra für dieses Projekt fotografiert; heute schüttet es leider ununterbrochen…)

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Postkarten-Swap

Posted by CreativeRabbit - Sonntag, 26. September 2010

Ich habe vorhin bei Frau Tonari den Hinweis auf einen neuen Postkarten-Swap gefunden.

Wer hier schon ein bißchen mitliest weiß, dass ich mich da jetzt anmelde und mich schon sehrsehrsehr auf 3 neue Postkarten freue! 🙂

Vielleicht möchte von Euch ja noch jemand mitmachen? Bis zum 3. Oktober könnt Ihr Euch noch anmelden.

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Wochenendschnipsel

Posted by CreativeRabbit - Sonntag, 26. September 2010

Schon wieder alles so chaotisch hier gewesen, deshalb mal wieder ein paar Schnipsel.

  • mich hat es nach knapp 2 Monaten Ruhe mal wieder erwischt, ich bin krank; scheint aber diesmal nur ein ordinärer Schnupfen ohne NNH- oder Kehlkopfentzündung zu sein; ich bin noch skeptisch und warte auf das dicke Ende
  • der Knirps scheint wieder fit zu sein, hat aber auch eine Schniefnase
  • der Knirps und ich müssen den Tag heute seit 2 Stunden alleine rumkriegen, der Liebste weilt auf einer Mitgliederversammlung und ich finde das doof
  • ich möchte so viel machen, bin dabei aber irgendwie so hektisch, dass ich dauernd verpeile, was ich mir grad ausgedacht hatte; ganz komisch irgendwie
  • eigentlich wollten wir Freitag unser neues Auto abholen… als wir grade losfahren wollten, fiel uns auf, dass der Verkäufer verpeilt hat, die bestellte Einparkhilfe auch einbauen zu lassen; der Liebste war stinkesauer; nu müssen wir noch ein paar Tage warten; mir ist das auch ein völliges Rätsel, wie man sowas vergessen kann, auf der Rechnung tauchte es natürlich auf
  • andererseits bin ich so froh, dass ich mein heißgeliebtes kleines blaues Auto noch ein paar Tage habe; mir war nicht bewusst, wie sehr ich an dem eigentlich hänge und wie schwer es mir fällt, es herzugeben; wirklich richtig doll schwer; vermutlich weil ich j nun auch schon ein paar Jahre damit rumfahre und mich sicher darin fühle, nie einen Unfall hatte etc; und vor dem neuen Riesenauto hab ich noch gehörig Schiss und kann darin gefühlt weniger sehn und überhaupt, ich will mein kleines blaues Auto behalten *dollseufz*
  • meine Eltern waren knappe 2 Tage hier, eher 1,5, und haben ein bißchen Pause gemacht und ihren Hund eingesammelt; nun isses plötzlich so leer hier; aber unser eigener Hund verkriecht sich seitdem und muss sich offenbar mal gründlich ausschlafen 😉
  • gestern waren wir noch shoppen, wir brauchten alle ein paar neue Klamotten und Krams für den Kindergeburtstag; aber wie das so ist haben wir kaum das Gewünschte bekommen und dafür aber andere Sachen 😉
  • der Liebste hat nun immerhin neue Pullis und ’ne neue Hose und der Kurze auch neue Pullis (in 110, Himmel! Aber manchmal ist 104 noch zu groß…); nur ich bin wieder leer ausgegangen, also demnächst nochmal losziehen…
  • ich muss den Kinderkleiderschrank dringend nochmal aussortieren, die Langarmshirts dürften zu 2/3 zu knapp sein inzwischen, ebenso fast alle Pullis vom letzten Jahr, und grad auf der Wäscheleine hab ich gesehn, dass er schon wieder ’ne Jeans durch hat, zum Glück eine in der alten Größe, aber trotzdem
  • ich bin heut schwafelig
  • nach der Shoppingtour bzw schon währenddessen, war ich so unendlich erledigt, blöde Erkältung; heute gehts mir erstaunlich gut, ich wundere mich
  • wir suchen noch nach einer Regallösung fürs Kinderzimmer; eigentlich dachten wir an Trofast von Ikea, aber mich stört echt, dass die Regale da maximal 176cm hoch sind; das KiZi ist furchtbar klein und da will ich nicht auch noch Platz in der Höhe verschwenden
  • klar kann man da noch Sachen obendrauf stellen, aber eben nicht nochmal 60cm hoch stapeln; wir suchen also wohl eher was, was um die 200cm hoch ist, da kann man dann immernoch was drauf stellen
  • ist alles nich so einfach
  • aber eigentlich ist mir gar nicht jammerig zumute, nur wirr 😉

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Snowflakes

Posted by CreativeRabbit - Samstag, 25. September 2010

Hachja. 🙂

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Lord of the Dance

Posted by CreativeRabbit - Donnerstag, 23. September 2010

Der Liebste und ich. Ende November. Hochzeitstag nachfeiern.

Sogar der Babysitter ist schon „gebucht“ 😉

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Nachgekocht: ChickenNuggets

Posted by CreativeRabbit - Mittwoch, 22. September 2010

Ich bin kein Fan der Fix-Tüten, erst recht nicht, seit der Liebste wirklich fies auf Glutamat reagiert. Manchmal gibt es hier Tütenkram, manchmal auch nur, um eine grobe Idee zu bekommen, wie etwas „schmecken soll“, aber normalerweise vermeide ich sie. Deshalb gefällt mir auch das Projekt „Kochen ohne Tüte“.

Die Tage stieß ich bei Küchenlatein auf ein Rezept für ChickenNuggets, das wollte ich mal angehen. (Die entsprechende TV-Werbung find ich nicht unwitzig, und Chickennuggets ess ich eigentlich wirklich gerne.)

Gestern hab ich nachgekocht und wir waren relativ begeistert. Nur relativ, weil uns die italienischen Kräuter in dieser Kombination einfach nicht gefallen. Aber das kann man ja ändern.

Hier also nochmal das Rezept, wie ich es hatte:

  • 600g Hähnchenbrust
  • 1 Ei
  • 2 EL Wasser
  • 1 Schuss Milch
  • Salz, Pfeffer, Paprika, italienische Kräuter
  • ca. 120g Cornflakes

Ei, Wasser, Milch und Kräuter vermischen. Die Hähnchenbrust in nuggetgroße Stücke teilen und einige Minuten in der Ei-Gewürzmischung marinieren. Die Cornflakes zerkleinern. (Mit Nudelholz im verschlossenen Gefrierbeutel. Lieber etwas doller zerkleinern als zu große Stückchen, das haftet dann besser.) Hähnchenstückchen in den Cornflakes panieren. Auf einem Blech (ich hab Backpapier benutzt) im vorgeheizten Backofen (Umluft 200°C) je nach Nuggetgröße ca. 12 Minuten backen. Fertig!

Wirklich total lecker, bis auf eben die Tatsache, dass wir beim nächsten mal lieber andere Kräuter verwenden. Welche, weiß ich noch nicht. Vielleicht einfach nur mehr Salz, Pfeffer und Paprika. Aber das werden wir sicher ein paar mal austesten. Bei uns gab es dazu Kartoffelpüree und gemischtes Gemüse, und Ketchup. Beim nächsten mal vielleicht einfach die Grillsoßen mit auf den Tisch stellen, vor allem die fruchtigeren Varianten. Sicher sehr lecker.

Also, wie ihr seht, ich werde das auf jeden Fall nochmal machen. Ratzfatz gemacht, kein elendiges Frittieren und wirklich sehr lecker.

(Und wenn was übrig bleibt: Die Nuggets sind auch kalt lecker, nur wenn man sie in der Frischhaltedose hatte sind sie leider nicht mehr knusprig…)

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Neon Kiwi

Posted by CreativeRabbit - Dienstag, 21. September 2010

Wow!

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