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Archive for April 2021

Post der Woche Kw16-2021

Posted by CreativeRabbit - Freitag, 30. April 2021

Schnell schnell die wunderbare Post aus Kw16 zeigen, bevor Kw 17 auch schon ganz rum ist (4 ganze Monate sind schon vorbei, die Zeit rast…)

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Restekissen Update 2

Posted by CreativeRabbit - Sonntag, 25. April 2021

Diese Kissenhülle ist mal wieder ungewollt ein Langzeitprojekt. Das letzte Update ist 11 Monate her. Zwischendurch hab ich den Schulterwärmer gehäkelt und dann hatte ich GANZ lange gar keine Lust. Vor 2 Wochen hab ich mir das Dingens mal wieder vorgeholt.

Ein paar Reihen muss ich noch. Und ja, ich hab zwischendrin Mist gemacht und hatte weniger Maschen. Aber das bleibt nun so. Ich habe die Legeprobe mit dem geplanten Innenkissen gemacht und es wird passen… 🙂

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Post der Woche Kw 15-2021

Posted by CreativeRabbit - Samstag, 24. April 2021

Jetzt hinke ich schon wieder eine Woche hinterher, also kommt hier jetzt schnell die wunderbare Post aus der 15. KW!

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NadN: Das Turnier der tausend Talente

Posted by CreativeRabbit - Mittwoch, 21. April 2021

Neu auf dem Nachttisch:

Das Turnier der tausend Talente von Anna Ruhe (Duftapotheke Band 4)

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Frühjahrsputz im Garten

Posted by CreativeRabbit - Sonntag, 18. April 2021

Ich habe ganz viele kleine Gartenprojekte, die mit in den letzten Tagen so einfielen…

  • der Gärtner muss den Frühjahrsputz machen – er hat schon angefangen
  • die Wiese vorne muss gerettet werden
  • das Mageritenstämmchen braucht einen ordentlichen Topf
  • diverse Pflanztöpfe müssen geleert werden (Fuchsien, Tomaten etc)
  • das alte Vogelhaus muss repariert oder entsorgt werden
  • ich möchte ein Solarwasserspiel/-Springbrunnen haben, in einem geeigneten Gefäß
  • die Komposttonne muss umgeschaufelt werden – teils erledigt
  • die fertige Erde muss aus der Komposttonne raus
  • ich brauch ein paar neue Erdbeerpflanzen (die warten bei einer Freundin auf mich) und muss einen Kasten mal neu mit frischer Erde dafür befüllen – Pflanzen sind da
  • die usselige Ecke am Holzschuppen muss endlich weg – wurde begonnen
  • ich möchte einen winterharten Zwergpfirsich haben (der soll dann in die ehemals usselige Ecke vielleicht)
  • das Minihochbeet muss aufgebaut werden
  • und dann mit Kräutern bepflanzt werden
  • ich hab so ein schnubbeliges Gänseblümchen, das braucht einen anständigen Platz
  • Balkonobst/Säulenobst hätt ich eigentlich auch gerne
  • ich hab noch eine Zinkwanne, die bepflanzt werden mag (womit?) und dann einen schönen Platz braucht…
  • das Laub hinter den Tomatentöpfen muss da mal weg
  • die alte wurzelige Erde aus den Pflanzsteinen muss raus und neue Erde muss rein

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Post der Woche KW14-2021

Posted by CreativeRabbit - Samstag, 17. April 2021

Irgendwo ist mir ein Wochenpost verschütt gegangen. Keine Ahnung, wo ich durcheinandergekommen bin, vermutlich in KW13, die fällt jetzt eben einfach aus. Auch wenn es meinen inneren Monk sehr ärgert.

Hier gibt es jedenfalls die Karten aus der 14. KW, die aktuelle Woche liegt auch schon bereit.

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12 von 12 – April 2020

Posted by CreativeRabbit - Montag, 12. April 2021

12. des Monats, 12 Fotos des Tages, alle Teilnehmer hier, alles wie immer 🙂

Auf in eine neue Runde Homeschooling…

 

Auf dem Weg zur Physio schneit’s…

 

Nach dem Einkauf war es ein Weilchen trocken…

 

Sogar mit Sonne und vielen Kirschblüten!

 

Zeit für Brotteig mit Buttermilch…

 

Schöne neue Briefmarken!

 

Hab mich ausgetobt 😉

 

Und Post fertig gemacht:

 

Die Osterblümchen von meiner Mama ziehen mal in einen Übertopf um, bis sie raus können…

 

Zwischendurch mal „gemalt“.

 

Und noch meinen alten Meisenknödelhalter aus den Fängen des Blauregens befreit. Leider ist er ziemlich ramponiert…

 

Nicht im Bild: Maccharoni-Bolognese-Auflauf zum Mittagessen, ganz viel Haushalt, der Verpeiler beim Brotteig, aber es ist trotzdem okay geworden, das Schlange stehen beim Hausarzt fürs Impfattest, das Abendessen, Fußballtraining, die Wäscheberge 🙂

 

 

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Nutella-Buchteln

Posted by CreativeRabbit - Sonntag, 11. April 2021

Auf Pinterest wurde mir immer wieder ein Rezept für Nutella-Buchteln in die Timeline gespült. Vor ein paar Tagen habe ich es endlich mal ausprobiert. Ich habe noch nie vorher Buchteln gegessen, aber es sah immer so lecker aus, ich hatte Zeit, alle Zutaten und somit auch ein kleines Beschäftigungsprojekt für die Kleine. Sie hat tatkräftig mitgeholfen. Und da es immer nur kurz was zu tun gab und dann ja gewartet werden musste passte das gut zu ihrer derzeitigen Aufmerksamkeitsspanne.

Das Rezept gibt es hier, mit einer großartig bebilderten Anleitung! Da kann man gar nichts mehr falsch machen.

Zutaten:

  • 250ml Milch
  • 75 + 25 g Butter
  • 500g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 50g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • etwas Zitronenaroma (ich habe Zitronenpaste genommen und werde beim nächsten mal entweder Vanillezucker ODER Zitronenpaste nehmen)
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 13 gestrichene EL Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme der Wahl
  • Puderzucker

Zubereitung:

  • zuerst die 75g Butter in der Milch in einem Topf auf dem Herd schmelzen und dabei nicht zu heiß werden lassen
  • derweil Mehl, Trockenhefe, Zucker, Vanillezucker undoder Zitronenaroma, Ei und Salz in eine Rührschüssel geben
  • die nicht zu heiße Milch-Butter-Mischung dazugeben und den Teig von der Küchenmaschine einige Minuten kneten lassen
  • dann abgedeckt auf die Heizung oder an einen anderen kuscheligen Ort, für so 30-120 Minuten, bis sich der Teig deutlich vergrößert hat
  • dann den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten und zu einer langen Schlange kneten
  • die Schlange mit einer Teigkarte oder einem Messer in 13 gleichgroße Teile schneiden
  • zwischenzeitlich noch fix eine Auflaufform (nicht zu klein) mit geschmolzener Butter oder anderem Fett auspinseln
  • jetzt die 13 Teigteile jeweils zu einer Kugel rollen, plattdrücken, mit der Teigrolle ausrollen
  • jeweils 1 EL Nutella in die Mitte geben, den restlichen Teig oben zusammenschlagen und den Teigkloß dann mit der Offnungsseite nach unten in die Auflaufform legen
  • wenn alle 13 Bällchen in der Form sind: abdecken und nochmal für eine halbe Stunde kuschelig warm ruhen lassen
  • den Ofen rechtzeitig auf 180°C Umluft vorheizen
  • die Buchteln vorm Backen nochmal mit ca. 20g geschmolzener Butter bestreichen
  • backen müssen sie jetzt ca. 20 Minuten, und zwar im unteren Drittel des Ofens
  • wenn die Buchteln einigermaßen abgekühlt sind werden sie noch mit Puderzucker bestreut

Warm schmecken sie himmlisch und sind dabei watteweich!

Ich werde sie sicher nochmal backen, dann mit Pflaumenmus 🙂

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Rückblick März 2021

Posted by CreativeRabbit - Samstag, 10. April 2021

gelesen: Die Glocke von Whitechapel ist endlich fertig und Aufgetaut auch schon halb…

gehört: nur Radio

gesehen: Dr. Klein Staffeln 1 & 2, Ralph reicht’s 2, Sister Act 2, The Good Doctor Staffel 3. Der Prinz aus Zamunda 1&2, Doctor Strange; Spiderman: Homecoming, Grey’s Anatomy Staffel 16, Erben der Nacht Staffel 2, Die heilende Kraft von Dude, Die Pfefferkörner und der Fluch des schwarzen Königs

getrunken: Eierlikör 🙂

gegessen: Sahnehering mit Kartoffeln, Kartoffelsuppe, Grieß, Tortellini, Hähnchenschenkel, AsiaNudeln, Kuchen, Gegrilltes, Döner, Gulasch, Bauerntopf, SchleFi, Hühnerfrikassee

gekocht: alles bis auf die Döner

gebacken: Marmorkuchen 2x

gekauft: Postkarten, einen Ninja-Grill, sonst glaub ich nix

gelacht: ja

geweint: ja

geknipst: etwas im Garten

geschenkt: meine Mama hatte Geburtstag und wünschte sich ein Essen beim Mongolen-Buffet, wenn es denn wieder geht

gespielt: nüscht

gefreut: hmmm, das Wetter war teils wunderbar und Tagesklinik lief auch haaaalbwegs gut…

geärgert: trödelndesJugendamt, Rückfälle trotz Tagesklinik…

gesorgt: Coronazahlen :-/

gefeiert: Mamas Geburtstag ganz miniklein

gestrickt/gehäkelt: weiterhin nicht eine einzige Masche!

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Post der Woche Kw12-2021

Posted by CreativeRabbit - Donnerstag, 8. April 2021

Wieder eine Woche voller schöner Post 🙂

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